(ultimo aggiornamento Giugno 2024. I prezzi potrebbero non essere quelli correnti)
Palermo è una città fantastica dalla ristorazione eccezionale. Lo sappiamo bene, dato che abbiamo provato a darvi una serie di nomi su dove mangiare bene a Palermo.
Se invece state cercando più nello specifico un ristorante sul mare Palermo, eccovene alcuni consigliati da noi. Scopriamoli insieme, in una lista che non vuole essere in ordine di importanza: ve li suggeriamo semplicemente tutti!
Ristorante sul Mare Palermo
1) Ristorante Charleston
Indicazioni stradali: Viale Regina Elena, 37
Telefono
: 091450171
Apertura: LUN, GIO, VEN: 19:30 – 22:00. SAB, DOM: 12:30 – 14:00 e 19:30 – 22:00 Giornate di chiusura: Martedì e Mercoledì
Sito web: ristorantecharleston.com
Menu Ristorante Charleston
Più che un ristorante sul mare, un vero e proprio simbolo di Palermo, il Charleston è un nome ben conosciuto da oltre cinquant’anni.
Nel 1971 ha vinto l’Oscar della Cucina Italiana e nell’arco degli anni ha meritato prestigiosi riconoscimenti tra cui le stelle della Guida Michelin, le Quattro Forchette della Guida Veronelli, nonché quelle della “Gambero Rosso”. Ha ospitato numerosi personaggi illustri della politica, della cultura, dello spettacolo, della gastronomia e dell’enologia.
Qui, affacciàti sul sempre affascinante mare di Mondello, potrete gustare menu gourmet che sanno unire l’alta cucina alla tradizione.
Non è un caso che il primo menu suggerito sul loro sito sia il MEDITERRANEUM, definito come “un viaggio alla riscoperta del nostro mare, attraverso i suoi frutti e i suoi pesci”. Un percorso composto da sei piatti scelti secondo stagione, preparati e talvolta reinterpretati. Un menu che non sarà mai due volte uguale quindi… anche la prossima volta che cercherete un ristorante sul mare a Palermo, potreste tornare di nuovo al Charleston. E non ve ne pentireste.
Il prezzo qui è più alto delle altre proposte che vedrete scorrendo l’articolo, ma i menu degustazione offerti in questo ristorante valgono il prezzo. Se volete regalarvi una serata magica all’insegna del mare e dell’enogastronomia, è il posto giusto: più ristorante sul mare a Palermo di così! Se invece il vostro portafogli cerca qualcosa con…. portate più alla portata, proseguite nella lettura!
2) Calamida
Indicazioni Stradali: Via Cala
Telefono
: 3757977188
Apertura: MAR-DOM 17:00 – 00:00. Giornata di chiusura: Lunedì.
Sito web: calamida.it
Menu Calamida
Il Calamida è probabilmente IL ristorante sul mare a Palermo. Ma come abbiamo detto in apertura di articolo, non vogliamo fare classifiche di bontà, prezzi o location, quindi come mai vi diciamo questo? Perché il Calamida è, come può suggerire il nome, esattamente alla Cala di Palermo, il cuore pulsante del lungomare della città.
La Cala di Palermo è una piccola insenatura storica a forma di U, che accoglie quotidianamente tante barche piccole e medie. La presenza di diversi locali e lounge bar attira giovani e meno giovani, palermitani e non.
La Cala va dall’antica fortezza del Castello a Mare fino al Foro Italico, ed è un vero e proprio paesaggio da cartolina ad ogni ora del giorno e della notte, soprattutto la notte con le luci che si riflettono sulle acque! Per cui, una bella cenetta al Calamida è davvero un’esperienza indimenticabile, poiché racchiude davvero l’essenza di questo articolo. È letteralmente un Ristorante sul Mare Palermo!
Cosa vi consigliamo di mangiare qui? Beh, un tuffo nel mare del gusto, ovviamente, un bel piatto di cozze al limone, spaghetti allo scoglio oppure una calamarata ai frutti di mare!
3) Al Cantastorie
Via Messina Marine, 166 (indicazioni stradali)
Telefono
: 0916211121
Apertura: LUN-DOM 12:00 – 16:00 e 19:00 – 00:00
Pagina Facebook: alcantastoriefratellimarino
“Al Cantastorie” ha una caratteristica che lo rende un po’ diverso da quasi ogni altro ristorante sul mare Palermo: se di solito i nomi più famosi sono situati nel centro della città, a ridosso del Foro Italico o della Cala, oppure nelle splendide cornici di Mondello e Sferracavallo, Al Cantastorie è invece da tutt’altra parte.
Si trova infatti ad Est, in quella parte di Palermo che scorre veloce verso la spiaggia di Acqua dei Corsari. Ed è per questo che ci sentiamo di consigliarlo a chi vuole un ambiente un po’ più “autentico”.
E se siete i tipi in cerca di un ristorante così, Al Cantastorie saprà ricompensarvi con ottime fritture, leggere ed asciutte, e pesce sempre fresco e di qualità, preparato ad arte. Da assaggiare assolutamente gli spaghetti al nero di seppia (€12,00) o il gustosissimo pesce spada alla brace (€10,00).
4) Le Terrazze del Brigantino
Indicazioni Stradali: Via Torretta, 102-104
Telefono
: 0916911778
Apertura: LUN-DOM 12:30 – 15:00 e 19:30 – 22:30. Giornata di chiusura: Martedì
Sito web: ristorantebrigantino.com
Menu Le Terrazze del Brigantino
Per l’ultimo suggerimento di oggi, non potevamo comunque che recarci nella splendida Sferracavallo. E qui, proprio sul mare, si trova Al Brigantino. Il suo ristorante Le Terrazze offre menù alla carta, ed è un locale molto elegante e raffinato, grazie anche ad una fantastica vista panoramica sul mare.
Il nostro consiglio qui è di fidarvi dello Chef e lasciarvi proporre i piatti del giorno, dato che sono basati sul pescato fresco locale, e sono quindi sempre il top del top in fatto di gusto.
Ma se proprio volete fare di testa vostra, non potete assolutamente perdervi gli antipastini di pesce del giorno (8 antipastini €15,00) e il risotto alla marinara (€10,00). Eleganza, gusto, panorama: ma cosa chiedere di più ad un ristorante sul mare a Palermo?
Bene, abbiamo visto quattro ristoranti sul mare a Palermo che meritano una visita, così come la città, che è stupenda e che avrebbe bisogno di una vita per essere scoperta tutta (ma senza dubbio un tour in bus è un ottimo punto di partenza).
Sicuramente ritorneremo sull’argomento dei ristoranti sul mare palermitani, perché una grande città come Palermo ha innumerevoli locali vicino al mare dalla cucina di qualità e dai piatti eccezionali. Quindi… ci si vede al prossimo articolo!
Ma se volete continuare a leggere riguardo ai locali della buona ristorazione palermitana, abbiamo per voi una guida sui migliori ristoranti a Palermo.
(origine dell’immagine di copertina)
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