(ultimo aggiornamento Luglio 2024. I prezzi potrebbero non essere quelli correnti)
Nella splendida città di Avola, area ricchissima di beni culturali ed ambientali estesa sulla costa a sud di Siracusa – lungo uno dei più antichi percorsi greci della Sicilia – noi di Ristoranti in Sicilia eravamo già stati non molto tempo fa alla ricerca dei suoi ristoranti da provare.
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Oggi, a distanza da quella visita, è tempo per noi di tornare qui e di scoprire una differente realtà culinaria cittadina, ovvero le pizzerie.
Eccovi dunque una lista di quelle che sono, secondo il nostro umile parere, le 4 migliori pizzerie ad Avola.
Migliori pizzerie ad Avola
1) Fuori Binario
Via Maestro Salvatore Falbo, 62 (indicazioni stradali)
Telefono: 0931 570911
Orari di apertura: LUN-DOM 18:00 – 01:00
Pagina Facebook: fuoribinariopizzeria
Menu Fuori Binario
Siamo nei pressi della Piazza di Avola, non lontano da luoghi affascinanti come la Chiesa Madre San Nicolò ed il Museo della Mandorla, e troviamo la pizzeria Fuori Binario. Senza ombra di dubbio una delle migliori pizzerie ad Avola, secondo noi.
Arredata in stile rustico, con ambienti caldi e confortevoli che quasi la portano a rassomigliare ad una taverna dall’aura conviviale ed informale, il locale è il luogo perfetto per gustare pizze veramente buonissime, e non solo!
Fuori Binario infatti, serve anche antipasti, insalate, secondi piatti, pizzoli e perfino dessert, tutti preparati all’insegna della cucina tradizionale e del rispetto delle materie prime, degli ingredienti e soprattutto delle esigenze alimentari dei commensali.
Qui infatti è possibile trovare pizze per intolleranti al glutine e celiaci, pizze per vegani e per vegetariani e altro ancora.
Il menù è difatti molto ricco, con pizze dalle svariate combinazioni di ingredienti: dalla pizza Pensionata con soltanto un pizzico di sale ed origano alle pizze più condite, passando per pizze arrotolate, crudaiole e specialità create appositamente per il locale. Cosa abbiamo scelto noi di Ristoranti in Sicilia? Presto detto!
Innanzitutto una buonissima pizza Calzone Etneo con pomodoro, mozzarella, salame calabrese, fantasia di funghi piccanti ed olio piccante (€7,00): una introduzione forse non adeguata agli stomaci più delicati, ma di certo perfetta per i più temerari con la passione per i sapori intensi. E noi ci sentivamo un po’ temerari!
Successivamente abbiamo molto apprezzato anche la squisita pizza Ventimiglia, con un condimento davvero speciale: crema di noci, gorgonzola, prosciutto crudo ed un tocco di miele. Si, proprio miele, avete capito bene! Una pizza insolita, ma sapientemente studiata per stupire il palato tra dolcezza e sapidità (€8,00).
Altra pizza decisamente apprezzata è stata la Bella e Ribelle, pizza della collezione ”Fuori Binario 2.0” riservata alle pizze gourmet del locale: crema di patate aromatizzata al rosmarino, mozzarella Fior di Latte, funghi porcini, speck croccante, mousse di ricotta di Bufala, mandorle tostate di Avola e prezzemolo (€12,00).
Ultima pizza della stessa categoria che consigliamo vivamente – soprattutto se amate il pesce – è la fantastica Freccia Nera con nero di seppia fresco, mozzarella Fior di Latte, seppioline fresche, ciuffetti di mousse di ricotta e prezzemolo fresco (€13,00): un trionfo di sapori ineguagliabili e davvero stupefacenti!
Cosa aggiungere riguardo alla pizzeria Fuori Binario? Qui oltre al menù buonissimo da cima a fondo, è il rapporto qualità/prezzo delle pietanze ad essere altrettanto buono: la spesa media infatti, parte da una base di €2,50 per la pizza più semplice e non arriva a più di € 30,00 pur ordinando una o più birre tra quelle in bottiglia o alla spina. Anche mettendo dentro i vini, la spesa non sale più di tanto.
Noi vi consigliamo caldamente di venire a provare con i vostri occhi (ed i vostri stomaci, naturalmente!) la bontà di questa speciale pizzeria. Vi basterà semplicemente prenotare, anche perché è piuttosto gettonata.
2) L’Esagono Ristorante Pizzeria
Via Giovanni Falcone, 1/3 (indicazioni stradali)
Telefono: 3662414538
Orari di apertura: LUN-DOM 18:00 – 23:30. Giornata di chiusura: Giovedì.
Pagina Facebook: esagonodimimmo
Menu L’Esagono
Spostandoci in direzione del Lungomare Tremoli, sul lato costiero della città di Avola, giungiamo alla seconda delle migliori pizzerie ad Avola, almeno secondo il nostro parere. Sappiamo di non essere infallibili, ma L’Esagono Ristorante Pizzeria merita certamente una visita!
Dotato di una spaziosa sala interna – finemente arredata con uno stile sobrio e pulito e riferimenti alla cultura siciliana come gli splendidi ritratti di donna che campeggiano sulle pareti – e di un’altrettanto spazioso patio esterno perfetto per cene all’insegna del romanticismo, il locale non funge soltanto da pizzeria, ma anche da ristorante.
Qui, inutile dirlo, il menù è davvero vastissimo, proprio per la doppia utilità del locale, che serve dunque dall’antipasto al dolce, senza naturalmente dimenticare il motivo principale della nostra visita: le pizze! Noi qui ne abbiamo scelte 5 e nello specifico:
La pizza Tutto Crudo: concassé di pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, scaglie di Grana, glassa di aceto ibisco-peperoncino (€9,00): un classico intramontabile con un twist dato dalla glassa aromatizzata e leggermente speziata.
La pizza Greca: rucola, ciliegino rosso, salmone, feta greca, zeste di limone (€10,00): freschissima e gustosa.
La pizza L’Esagono: mozzarella, spada fumé, ciliegino, melanzane fritte, mollica tostata (€9,00): la stella del locale, con un gusto straordinario e leggermente affumicato.
La pizza Fior di Zucca: mozzarella di Bufala, fiori di zucca pastellati, pomodoro secco (€10,00): delicata e al tempo stesso leggermente sapida, grazie alla presenza del pomodoro secco dal retrogusto salso.
Ultima pizza scelta è stata la pizza Eterna: crema di pecorino romano, mozzarella, guanciale, pecorino a scaglie, stracciatella, lacrima dolce di peperoncino, fili di peperoncino piccante (€11,00): una pizza che, come il suo nome indica, regala una esperienza eterna ed indimenticabile di sapori!
Considerazioni sulla pizzeria L’Esagono? Semplicemente perfetta, specie per l’ottimo rapporto qualità – prezzo. Qui infatti, nonostante gli ingredienti di alta qualità e la preparazione impeccabile, i prezzi sono assolutamente nella media, rendendo di conseguenza il locale una scelta eccellente per chi cerca una pizza di alto livello senza dover spendere una fortuna.
3) La Scogliera Ristorante Pizzeria
Via Aldo Moro, 121 (indicazioni stradali)
Telefono: 09311818426
Orari di apertura: LUN-DOM 12:30 – 15:30 e 16:00 – 23:00.
Giornata di chiusura: Mercoledì
Sito Web: ristorantelascoglieraavola.com
Situato presso il lungomare della spiaggia Pantanello – Eloro District, in prossimità della ruota panoramica Eurowheel e del Parco Robinson, potete trovare La Scogliera Ristorante Pizzeria, ottimo ristorante nonché tra le migliori pizzerie ad Avola secondo noi.
Conosciuto principalmente come ristorante di pesce e cucina marinara, il locale funge tuttavia anche da pizzeria, con un menù perfetto per qualunque esigenza alimentare dei commensali.
Qui infatti – all’interno delle sue sale raffinate e in pieno stile contemporaneo tuttavia perfette anche per pranzi e cene veloci ed informali – è possibile trovare pizze senza glutine e con impasti dedicati a chi ha intolleranze, che in questo modo potranno gustare una pizza genuina e sana senza dover sacrificare il gusto.
Tutte tassativamente cotte in forno a legna in pietra, le pizze di La Scogliera hanno impasti realizzati con pregiate farine italiane e sono realizzate secondo la ricetta dell’antica tradizione, che impone una lievitazione lunga e naturale per rendere il risultato gustoso e digeribile.
Curiosi di sapere quali pizze abbiamo scelto noi di Ristoranti in Sicilia tra le tante proposte in menù? Ve lo diciamo subito!
Innanzitutto, abbiamo scelto la deliziosa pizza Avola, con mozzarella ragusana, tocchetti di pesce spada, melenzane, olio aromatizzato al basilico e mandorle di Avola (€12,00): una pizza dal sapore inconfondibile, che racchiude in sé tutto il gusto del buon pesce fresco del nostro Mediterraneo.
Altra pizza che ci ha molto entusiasmato è stata poi la pizza Palazzolo, con mozzarella ragusana, salsiccia, cipolla bianca, chips di patate e ricotta fresca (€11,00): una combinazione di ingredienti che ricorda la tradizione della ”pizza chi patati”, rivisitata tuttavia in chiave moderna.
E che dire della pizza Parco dei Nebrodi? Noi l’abbiamo trovata veramente sensazionale con il suo mix di mozzarella di Bufala, ciliegino, capocollo di suino dei Nebrodi, funghi porcini e rucola (€12,00).
Volete ancora un suggerimento? Vi consigliamo a questo punto la fantastica pizza Calascibetta, con mozzarella ragusana, carpaccio di manzo, spinaci in foglie e vellutata di datterino giallo (€12,00): un capolavoro dal sapore unico e dal sorprendente equilibrio tra delicatezza e sapidità.
Cosa altro dire della nostra esperienza al Ristorante Pizzeria La Scogliera? Nel complesso, è stato un vero piacere! Dall’atmosfera accogliente alla deliziose pizze e al servizio attento, ogni aspetto dell’esperienza culinaria è realizzato con cura per garantire la soddisfazione del cliente.
E non bisogna dimenticare che la qualità è altissima ma ciononostante le pizze mantengono prezzi abbordabili. Magari uno o due euro sopra media ma tenendo conto sia della zona di ubicazione del locale, sia della genuinità degli ingredienti e delle preparazioni che nulla hanno da invidiare a locali gourmet, il prezzo è persino economico.
Che dunque voi siate residenti locali o turisti in visita ad Avola, La Scogliera è una pizzeria che dovrebbe essere nella vostra lista, o almeno questo è il nostro parere!
4) Mangiunizzu Pizzeria
Via Giuseppe Mazzini, 69 (indicazioni stradali)
Telefono: 3927688208
Orari di apertura: MAR – DOM 18:00 – 23:00. Giornata di chiusura: Lunedì.
Pagina Facebook: mangiunizzuavola
Menu Mangiunizzu
Ad un passo dalla Piazza Di Avola e circondata di luoghi di interesse come la Chiesa Madre San Nicolò, la Chiesa Parrocchiale Santa Venera, Piazza Teatro ed il Cinema Odeon, troviamo un’altra delle migliori pizzerie ad Avola secondo il nostro parere, ovvero Mangiunizzu Pizzeria.
Presente sul territorio di Avola da 5 anni, la pizzeria – piccola ma decisamente accogliente – è un punto di riferimento sia per i locals che per i turisti ed i curiosi provenienti da tutta la Sicilia e non solo.
E chi, più curioso di noi di Ristoranti in Sicilia, poteva lasciarsi sfuggire l’opportunità di provare le specialità di questo locale?
Giunti dunque a destinazione, non abbiamo voluto perder tempo e subito abbiamo adocchiato il menù, che possiamo già anticiparvi esser pieno di golosissime proposte che non si fermano soltanto alle pizze, ma includono anche pizze dolci, pani cunzatu in diverse varianti, sfiziose fritture, birre e bevande di ogni tipo.
Tuttavia, è delle pizze che ci stavamo occupando in questo viaggio alla ricerca del gusto e per tale motivo ci siamo orientati su alcune proposte. Che ve lo diciamo subito, meritano tantissimo un assaggio e vi consigliamo, se passerete da queste parti, di provare.
Tra queste, una è senz’altro la pizza Cacocciulu con uno sfizioso condimento di fior di latte, prosciutto cotto, filetti di carciofi, paté di olive nere e petali di Grana (€7,50).
Altra pizza a nostro avviso molto buona è la Pollo D’Oro: un vero e proprio trionfo di sapori costituiti da un sapiente mix di fior di latte, pollo arrosto sfilacciato, patate al forno, pesto e farina di pistacchio (€7,50).
E se vi ritenete degli intrepidi e non avete paura di osare con combinazioni di sapore decisamente hot, la pizzeria Mangiunizzu ha ciò che fa per voi:
Ad esempio la pizza Taralla, con pomodoro, fior di latte, salamino piccante, cipolla e taralli sbriciolati (€7,00). Oppure la pizza Calabra con fior di latte, salamino piccante, cipolla rossa caramellata e ricotta salata (€7,00).
E ancora, che dire della pizza Enzo? Non piccante come le precedenti, ma decisamente saporita, con il suo condimento di fior di latte, cipolla, patate al forno, bacon e topping di crema al tartufo nero (€8,00).
In conclusione, cenare alla Pizzeria Mangiunizzu di Avola è un’esperienza deliziosa che unisce convenienza e qualità eccezionali. La capacità del ristorante di offrire prezzi bassi senza compromessi sul gusto e sulla qualità è davvero encomiabile.
Dal primo all’ultimo morso, i sapori di Mangiunizzu lasciano il segno. Che si tratti delle pizze più semplici come la Margherita o le più appetitose pizze che vi abbiamo suggerito, ogni voce del menù testimonia gli elevati standard di gusto su cui il locale si basa.
Cenare alla Pizzeria Mangiunizzu non è solo una delizia per il palato quindi, ma anche per il portafoglio, rendendola la scelta ideale per un’ottima cena a base di pizza .
E dunque, cari lettori, anche oggi siamo giunti al termine del nostro viaggio alla ricerca del giusto. Come avrete potuto evincere dall’articolo, la vivace scena della pizza di Avola è una testimonianza delle ricche tradizioni culinarie della città e della dedizione alla creazione di esperienze culinarie eccezionali.
Che voi preferiate pizze classiche o combinazioni di sapori innovative, le pizzerie di Avola, e in particolare quelle che vi abbiamo elencato, sapranno accontentarvi e saziarvi come si deve.
E siamo certi che altre ancora siano meritevoli, ma per motivi di tempo non abbiamo potuto provarle tutte. Se volete consigliarcene qualcuna in particolare quindi, non siate timidi e scrivetecela nei commenti! Chissà che in futuro non si torni ad Avola per provarla di persona!
Dalla calda ospitalità ai sapori stuzzicanti, queste pizzerie lasceranno sicuramente a lungo un ricordo nella vostra mente e… sulle vostre papille gustative. Quindi, la prossima volta che vi trovate ad Avola, assicuratevi di concedervi un angolo di paradiso in una di queste pizzerie!
A presto!
(origine dell’immagine di copertina)
RICORDA!
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Ricette Siciliane: Storia, miti e territorio a tavola
Questo libro dal titolo “Ricette Siciliane-Storia, miti e territorio a tavola” si compone di 153 pagine, contiene 52 ricette tra antipasti/street- food, primi, secondi e dolci. Questo libro è impregnato d’amore, riflette le emozioni e i vissuti spesso facendoci ritornare bambini, in quell’atmosfera dove le nonne erano ancora nonne con i capelli bianchi raccolti sulla nuca e con grossi occhialoni scivolati sul naso, quasi a nascondere la gioia di fare qualcosa con noi e per noi. Quando la gioia e l’atmosfera, carica di famiglia, si colorava e si ammantava di magia, di leggende, di storie di eroi. Quando nel cucinare le nonne raccontavano di gesta eroiche, di amori impossibili, di sfide, di sconfitte e di vittorie.
