A Caltanissetta, capoluogo dell’omonimo libero consorzio comunale famoso tra le altre cose per la presenza di preziosi minerali molto richiesti sul mercato, nonché sede del Museo Mineralogico (la cui collezione proviene dal laboratorio privato dell’ingegnere Sebastiano Mottura), siamo già stati non molto tempo fa in cerca sia di ristoranti dove mangiare bene, sia di pizzerie dove lasciarsi deliziare dalle specialità locali.
Oggi, tuttavia, la nostra missione ha un altro obiettivo seppur mantenendo immutata la location: l’aperitivo!
Per rispondere dunque all’esigenza di conoscere posti dove poter sorseggiare un buon drink, mangiare ottimi stuzzichini e perché no, lasciarsi cullare da un po’ di musica dal vivo, abbiamo girato in lungo e largo per la città ed abbiamo accuratamente selezionato per voi i 6 migliori locali in città per fare aperitivo a Caltanissetta.
Ecco quali sono, secondo noi di Ristoranti in Sicilia!
Aperitivo a Caltanissetta: 6 locali consigliati
1) Sikè Cocktail and Food Shop
Piazza Luigi Capuana , 5 (indicazioni stradali)Telefono
: 0934681049
Apertura: LUN – SAB 09:30 – 13:30 e 17:00 – 02:00. DOM 17:00 – 02:00.
Sito Web: sikecocktailandfoodshop.it
Situato non lontano dalla Stazione Centrale di Caltanissetta (6 minuti di auto, circa 11 a piedi) e vicino a luoghi di interesse quali la Chiesa di Sant’Agata al Collegio, la Cattedrale di Santa Maria La Nova ed il Multisala Palazzo Moncada Multiplex, sorge Sikè Cocktail and Food Shop.
Qui, in una location piccola ma decisamente funzionale, gestita da un personale giovanissimo è possibile godere di una atmosfera decisamente dinamica ma soprattutto di numerosi prodotti di qualità.
Il locale è infatti specializzato nel proporre bevande alcoliche ed analcoliche ed alcoliche ottenute dopo una precisa mescita di ingredienti e materie prime tra cui frutta, spezie e erbe di vario genere, in grado di conferire ad ogni drink un aspetto ed un gusto inimitabili ed inconfondibili.
Noi abbiamo avuto modo di constatare personalmente la grande qualità e proprio per questo, possiamo candidamente ammettere: Sikè Cocktail and Food Shop merita decisamente un posto tra i 6 migliori locali in città per un aperitivo a Caltanissetta.
Cosa si può trovare qui? Letteralmente di tutto! Da bevande calde e pasti adatti alla prima colazione fino ai consueti aperitivi con taglieri di salumi e formaggi, ed ancora golose fritture, tapas, panini, spremute, centrifughe, drink alcolici e analcolici ed udite bene: anche merchandising e prodotti da comprare nella sezione shop e condividere poi all’interno del locale seguendo una particolarissima iniziativa.
Quali sono state le nostre scelte, nello specifico? Innanzitutto, il companatico per i nostri cocktail: una bella tapa, aperitivo tipico della cucina Spagnola e molto amato in tutto il mondo, per la sua presenza di piatti caldi e freddi che, serviti su specifici vassoi, può rappresentare anche un intero pasto e non solo uno snack da aperitivo.
Noi, in particolare, abbiamo scelto la tapa con insalata di mare, crema al Whiskey Wild Turkey e salsa Chimichurri ovvero un intingolo tipicamente argentino a base di aceto di vino rosso, olio d’oliva, aglio e peperoncini rossi (€6,00).
Proseguendo, abbiamo inoltre deciso di condividere un assaggio di crocchette (€4,50) ed uno di alette di pollo (€4,50), perché si sa: il fritto forse non farà bene alla salute, ma quanto fa bene all’anima!
Naturalmente, come buon aperitivo comanda, non potevamo non accompagnare i nostri stuzzichini a dei drink.
Qui ne abbiamo bevuti davvero di eccellenti, tra cui un intramontabile Whiskey Sour a base di whiskey Wild Turkey , succo di lime e sciroppo di zucchero (€6,00), un Espolòn Paloma con tequila Espolòn blanca messicana, succo di lime, sciroppo di agave ed acqua tonica Thomas Henry al pompelmo rosa (€7,00) ed infine un particolarissimo cocktail, l‘Oscar Wilde con tequila Espolòn, liquore al bergamotto ed acqua aromatizzata al mix di agrumi (€8,00)
Apprezzatissimo oltre al binomio di cibo e bevande, è stato l’intrattenimento musicale della serata a tema ”musica italiana’‘. Un momento decisamente gradito, che ha reso la nostra permanenza piacevole e divertente.
Noi ci siamo potuti ritenere molto soddisfatti della nostra esperienza al Sikè Cocktail e Food Shop e siamo sicuri che, una volta che anche voi l’avrete visitato, concorderete con noi che non solo è uno dei 6 migliori locali per un aperitivo a Caltanissetta, ma uno di quei luoghi che una volta scoperti, ti entrano nel cuore.
2) Bollicine Lounge Bar
Via Enrico de Nicola, 29 (indicazioni stradali)
Telefono: 3922919440
Apertura: LUN – SAB 07:00 – 22:00. Giornata di chiusura: Domenica
Sito web: bollicinelounge.it
In una delle traverse che fa capo al famosissimo Viale Della Regione, zona ricca di bar, ristoranti ed attività commerciali, troviamo Bollicine Lounge Bar, un luogo il cui nome non potrebbe essere più indicato quando si tratta di aperitivi.
Conosciuto principalmente come gelateria, Bollicine Lounge Bar riserva – all’interno della sua location moderna e confortevole sia negli spazi interiori che quelli esteriori – piacevolissime sorprese, che di fatto, ci consentono di indicarvi l’attività come uno dei 6 migliori locali per fare un aperitivo a Caltanissetta.
Qui si possono trovare infatti svariate specialità gastronomiche, tra cui appunto non solo gelati, ma per l’appunto deliziosi aperitivi, panini, toast e piadine, primi piatti imperdibili, gustosi secondi piatti o addirittura piatti unici.
Ed ovviamente, come ogni cocktail lounge bar che si rispetti, non mancano le bevande: dal cocktail dissetante, ai più pregiati vini, fino alle birre alla spina, ogni pietanza trova qui il drink giusto.
Noi di Ristoranti in Sicilia siamo passati per questo locale quasi per caso, dopo una giornata a caccia di posti da recensire per la nostra attività, ma subito siamo rimasti piacevolmente sorpresi dal menù, veramente incredibile in ogni suo dettaglio.
Qui abbiamo deciso di optare per il tipico aperitivo ”in cassettina’‘, caratteristica principale del locale: un trionfo di sfizi quali hamburger, arancine, grissini, coppo di fritti, piccole porzioni di pasta, insalatina di mare, assaggi di secondi piatti (il prezzo parte dagli €6,50 per la cassettina con calice di vino; €7,50 con cocktail ed €5,50 per l’opzione analcolica).
Una trovata decisamente intelligente e divertente, che permette una degustazione a tutto tondo di alcuni dei piatti principali del locale, come ad esempio deliziosissimi spaghetti alla carbonara o pollo arrosto con patate (che nonostante avessero stuzzicato i nostri palati con il loro intenso profumo, non abbiamo ordinato, ma ordineremo magari alla prossima visita in questo locale!)
Chiaramente, non abbiamo dimenticato le bevande, motivo principale di questa nostra visita da Bollicine Lounge Bar.
Noi abbiamo particolarmente apprezzato il freschissimo Japanese Iced Tea con Gin, Vodka, Rum, Midori, Sweet & Sour e soda al limone (€5,00) e la sorprendente variazione messicana del celebre Moscow Mule, ovvero il Mexican Mule, dove alla vodka si sostituisce un tocco di tequila, accompagnato da succo di lime e ginger beer (€5,00).
Anche qui, abbiamo potuto infine godere di un favoloso sottofondo musicale, reso straordinario dalla presenza di bassisti e batteristi della scuola di musica ”Officine Sonore”. Una esperienza veramente indimenticabile, che invitiamo anche voi a replicare se di passaggio o anche abitanti fissi di Caltanissetta.
3) Meet Café
Viale Monaco/Via Luigi Russo presso Centro Commerciale Le Palme (indicazioni stradali)Telefono
: 093421247
Apertura: LUN – DOM 5:30 – 21:30
Sito web: meet-cafe.it
Presente da più di 10 anni sul territorio cittadino, il Meet Cafè ha sempre rappresentato uno dei punti di riferimenti per la caffetteria e la tabaccheria.
Oggi, nella sua nuova veste e grazie ai suoi locali completamente ampliati e rinnovati, il locale può contare anche del titolo di uno tra i 6 migliori locali a Caltanissetta per un aperitivo.
In una location sobria ed elegante – con lo spazio interno dominato da pareti dipinte con tinte neutre e tanta luminosità e quello esterno circondato da una vetrata che conferisce una piacevole vista sul piazzale circostante – Meet Cafè non ospita soltanto dunque il lato caffetteria e tabaccheria ma anche un’area fast food e una gelateria.
Tuttavia è all’ ora dell’aperitivo che il locale si accende, dando spazio alla sua anima Lounge, con cocktail sorprendenti, dai gusti più delicati a quelli più forti.
E proprio coi cocktail, noi di Ristoranti in Sicilia abbiamo voluto iniziare la nostra visita al Meet Café.
Qui, nello specifico, abbiamo ordinato un Puerto Rico (€ 6,00) con succo ACE, Prosecco, Cointreau e granitina e due Boulevardier (€ 6,00 cadauno) con whiskey, Bitter Campari e Martini rosso.
Il tutto, è stato accompagnato naturalmente da un ghiotto tagliere, nel quale fanno splendida mostra di sé gustosi pezzi di frittatine, mozzarelline fritte, olive condite, pomodori secchi, tramezzini con salumi e formaggi, quadrotti di focaccia, squisiti peperoni in agrodolce e quant’altro.
Che altro aggiungere a questa nostra esperienza? Nulla. Qui ci siamo davvero sentiti benissimo, nel totale relax di una buona compagnia e del nostro aperitivo.
Inoltre, la convenienza del locale, con un buon rapporto qualità prezzo (la spesa media non supera infatti €20,00 a persona) non ha fatto che rafforzare la nostra convinzione di voler tornare quanto prima al Meet Café, magari per approfittare anche degli altri piatti a disposizione (come ad esempio gli spaghetti al nero di seppia che quasi sembravano chiamare i nostri nomi!).
4) Punto G Happy Hour Café
Via Consultore Benintendi, 129 (indicazioni stradali)Telefono
: 3517553325
Apertura: LUN – SAB 11:00 – 15:00 e 18:00 – 01:30. Giornata di chiusura: Domenica.
Pagina Facebook: puntogcaltanissetta
Nato nell’ottobre del 2015 all’ingresso dello storico mercato della “Strata Foglia” il Punto G – nonostante il suo nome bizzarro, è un bar dove in un ambiente familiare e spensierato è possibile godere di prodotti di qualità ed un servizio eccellente, garantito dal preparatissimo e dinamico personale di sala.
Caratteristico per l’uso del colore verde già nel logo logo del locale, fino agli arredi del locale ed i prodotti del ricco happy hour, il locale è un vero e proprio ”ritrovo del piacere” dove riscoprire il piacere di bere in compagnia nel totale rispetto di ogni individuo, di ogni cultura, della natura, dello spirito animalista e non violento, dell’amore per la buona musica.
Proprio per questi principi – uniti alla possibilità di degustare aperitivi adeguati a qualunque dieta (vegetariana, vegana o gluten free), splendidi coppi di pesce fritto, panelle, arancine e tante altre specialità da gustare insieme ad una vasta scelta di birre, vini, distillati e cocktail – noi di Ristoranti in Sicilia troviamo che Punto G Happy Hour Cafè sia assolutamente meritevole di un posto tra i 6 migliori locali per un aperitivo a Caltanissetta.
Ma passiamo adesso al dettaglio, setacciando per bene il menù e scoprendone le sorprendenti proposte.
Noi di Ristoranti in Sicilia abbiamo per prima cosa puntato ai cocktail ed in particolare il meraviglioso Aviation (€6,00) con gin, Maraschino, succo di limone e liquore alla crema di violette, l’intrigante Sazerac (€6,00) con bourbon, assenzio, zolletta di zucchero e due gocce di Peychaud’s Bitter ed infine un fresco John Collins (€6,00) con gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda e due gocce di Angostura.
Naturalmente, non potevamo non accompagnare il tutto con un immancabile assaggio degli speciali fritti a cura dell’ ”Unto G”( sezione friggitoria del locale inaugurata nel 2018), tra i quali abbiamo scelto una piccola porzione di gamberi e calamari fritti (€6,00), la porzione da 4 pezzi di sarde a beccafico (€ 3,50), la porzione da 6 pezzi di tuma fritta con nduja calabrese (€4,00) e dei piccanti ma golosi peperoncini jalapenos fritti (€4,00 x 6 pezzi).
Una menzione va fatta inoltre alle arancine, tra cui spiccano la ”bucatino al ragù” (€2,00), la ”cacio e pepe” (€2,00), la ”zucca e agnello” (€2,50), la ”sarde e finocchietto”(€2,00) e l’incredibile ”jalapeno, salsiccia e gorgonzola” (€2,50).
Non abbiamo potuto assaggiarle tutte, perché sarebbe stato umanamente impossibile, ma vi assicuriamo che vale davvero la pena venire a provarle. Il loro solo profumo è bastato a convincerci di tornare a mangiarle presto!
Ma non è tutto! Il menù comprende infatti anche primi piatti, secondi di carne o pesce, panini, insalatone e club sandwiches per tutti i gusti (è possibile anche chiedere l’apposito ‘‘kids menù” per i bambini).
Ulteriore appunto: nel fine settimana, è possibile completare la propria piacevole esperienza grazie alla presenza della musica dal vivo di artisti emergenti, DJs o artisti internazionali di grande fama, come Terje Nordgarden, cantautore norvegese considerato il Bruce Springsteen scandinavo, che ha fatto del Punto G tappa fissa delle sue date dal vivo in Sicilia.
Insomma, non si può proprio dire che Punto G Happy Hour Cafè lasci i suoi clienti insoddisfatti sotto tutti i punti di vista!
5) Etta
Via Libertà, 100 (indicazioni stradali)Telefono: 0934681470
Apertura: LUN – DOM 8:00 – 22:00.
Sito Web: ettagelato.it
Accanto al già citato Bollicine Lounge Bar, circondato da luoghi di interesse come la Chiesa Parrocchiale di S.Pietro ed il Tribunale di Caltanissetta, si trova Etta, piccolo ma confortevole bar, conosciuto soprattutto per la sua fornitissima gelateria dai gusti particolari ed introvabili altrove.
Tuttavia, assieme ai gustosissimi e freschissimi gelati, Etta offre anche una amplia selezione di prodotti di caffetteria ottimi per una prima colazione o una merenda, ricchi menù pranzo e cena e soprattutto, drink, cocktail e aperitivi.
Grazie alla sua ampia cantina, fornitissima e comprensiva di etichette locali come anche noti marchi di fama nazionale ed internazionale, il locale si piazza senza dubbio tra i 6 migliori locali per fare aperitivo a Caltanissetta.
Qui abbiamo toccato con mano la qualità e compreso il vero senso di aperitivo, immergendoci totalmente nell’atmosfera unica del locale e del suo menù infinito e ricercato.
Particolarmente apprezzati da noi di Ristoranti in Sicilia, sono stati i ”Pinchos”, ottimi crostini di pane con sopra uno o più ingredienti.
Noi abbiamo deciso di approfittare della promozione 3×7 e con una spesa di €7,00 abbiamo potuto apprezzare ben tre scelte di pinchos, tra i quali vi consigliamo quello con carpaccio di Scottona ”Ventura Oro Rosso” e formaggio allo zafferano; quello con crema di zucca costoluta napoletana e gorgonzola ed infine quello con mozzarella di bufala, pesto di basilico e olio aromatizzato all’arancia Arké.
Quanto ai cocktail, la scelta può essere effettuata tra gli ”Special Edition” – a cura della bartender Sara Cannizzaro, caratterizzati dall’essere dedicati alle grandi icone del jazz come Nina Simone, Ray Charles e Aretha Franklin – oppure cocktail classici.
Noi tuttavia abbiamo deciso di puntare per le ”specialità della cantina”, concedendoci un sorso del particolarissimo Gin Roku, specialità giapponese a base di sei sentori botanici speciali provenienti dalle migliori aree di coltivazione e realizzato da artigiani giapponesi con una tradizione secolare tramite un processo di distillazione unico nel suo genere. (€8,00).
A questo assaggio, abbiamo accompagnato anche un’ ulteriore degustazione a base di Gin Insule (€8,00): primo distilled gin siciliano realizzato con sentori botanici dell’isola attraverso la distillazione a bagnomaria che gli conferisce un profilo rinfrescante e fresco, composto da note di gelsomino, mandorla, agrumi e leggere sfumature pepate di Carruba.
Potevamo lasciare il locale senza provare anche una delle sue vere e proprie eccellenze? Naturalmente no, e così abbiamo voluto testare anche il Tue Eccellenze 668 (€5,00), spettacolare amaro di alloro di Sicilia. Una scoperta incredibile che ci ha lasciati senza parole.
Il sottofondo musicale a tema Jazz, ha infine accompagnato la nostra serata, cullandoci piacevolmente fino al momento in cui siamo tornati alla base. Insomma, esperienza più che approvata per fare un aperitivo a Caltanissetta, e non solo un aperitivo!
6) Bistrot 170- Toast, Baguette, Cafè.
Via Don Giovanni Minzoni, 170/A (indicazioni stradali)
Telefono: 3480559322
Apertura: LUN – SAB 12:00 – 15 e 19:00 – 23: 00, DOM 19:00 – 23:00. Giornata di chiusura: Martedì.
Pagina Facebook: bistrot170
Non lontana dall’Area Parco Balate, famosa area museale cittadina, sorge l’ultimo (ma non per importanza) locale della nostra personalissima classifica tra i 6 migliori locali a Caltanissetta dove fare un aperitivo.
Conosciuto più come salumeria, tanto da vantare un grandissimo banco di salumi e formaggi freschi, il Bistrot 170 non si limita soltanto a ciò, ma è anche toasteria, baguetteria, hamburgeria, ristorante, friggitoria e posto perfetto per un aperitivo a Caltanissetta da gustare in compagnia di amici e persone care.
Invogliati dal profumo inconfondibile dei suoi deliziosi piatti, ci siamo subito addentrati nella spaziosa sala interna del locale, luminosa ed accogliente e dopo qualche esitazione iniziale data dalla quantità ENORME di specialità sul menùabbiamo effettuato le nostre scelte.
Quali sono? Ve lo diciamo subito!
Per prima cosa, una porzione di Criis, patate aromatizzate alla paprika dolce (€6,00 per quella grande; €3,00 per la porzione piccola) alle quali abbiamo accompagnato una degustazione di delizioso formaggio Brie Camembert francese fritto: 8 pezzi di pura goduria avvolta da una panatura croccante (€6,00).
Golosi come siamo, non abbiamo saputo rinunciare poi all’idea di una bella baguette, da condividere tra noi. In menù ce ne sono ben 6, ma noi ne abbiamo assaggiata solo una, la rustica con capocollo, paté di olive, formaggio primosale e pomodorini secchi (€ 7,00).
Quanto ai drink, abbiamo per una volta mettere da parte i superalcolici ed i cocktail ampollosi e pretenziosi, preferendo al loro posto una selezione di birre artigianali siciliane.
Nello specifico abbiamo scelto la Birra Bionda artigianale ”Molini Riggi” Salina, con malto d’orzo, grano Perciasacchi e un leggero profumo di agrumi di Sicilia, bacche di sommacco e pepe rosa (€7,00); una Birra Bianca artigianale ”Molini Riggi” Panarea con malto d’orzo belga, grano Biancolilla siciliano e profumo di mandarino (€7,00) ed infine una Birra Rossa artigianale ”Molini Riggi” Stromboli con malto d’orzo siciliano, frumento duro Russello, uva passa di Pantelleria, carruba e sentori di cioccolato (€7,00).
Un aperitivo piuttosto semplice, ma non per questo meno degno di attenzione, anzi: tutto gusto e pochi fronzoli!
Noi infatti, ci siamo alzati da tavola non solo più che soddisfatti (e decisamente sazi) ma con una gran voglia di fare ritorno presto, perché certe bontà non possono essere trascurate e noi in quanto Ristoranti in Sicilia, l’amore per il cibo buono lo abbiamo nel DNA e non sappiamo mai dire di no!
E con quest’ultimo (ma non per importanza) locale, possiamo ritenere conclusa la nostra ”caccia” ai i 6 migliori locali per un aperitivo a Caltanissetta.
Come di consueto, vi ricordiamo che questa non è una lista definitiva e che siamo ben consapevoli del fatto che Caltanissetta ha tantissimi locali dove sostare per gustarsi un buon aperitivo. Per questo, apprezziamo i vostri commenti e suggerimenti, magari per espandere la lista o scrivere un secondo articolo.
Pensate che il vostro bar/locale del cuore meriti una visita e una nostra recensione? Siete voi stessi proprietari di un Lounge Bar, di una caffetteria o di una sala aperitivi? Fatecelo sapere!
A presto!
(origine dell’immagine di copertina)
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Profumo di Sicilia. Ricette e tradizioni della cucina siciliana
“Profumo di Sicilia” è un assaggio. Un boccone, sapido e intrigante, tratto dal volume che in molti definiscono la “bibbia della cucina siciliana”, quel “profumi di Sicilia” in cui Giuseppe Coria ha racchiuso le più autentiche e genuine ricette della tradizione gastronomica siciliana e non solo. In questo volumetto agile e leggero troverete un’ampia selezione di ricette e una serie di preziose informazioni storiche, folkloristiche, etimologiche, che offrono al lettore una chiave privilegiata per conoscere, da un originale e piacevole punto di vista, il carattere della Sicilia e i siciliani.
