Al Tavolaccio Mazara: provate ad immaginarvi lo scenario, siete lì che state cercando una pizzeria a Mazara del Vallo ma non vi va la solita quattro gusti né una banale Margherita. Stavolta volete assaggiare una pizza gourmet, una rotonda delizia da veri intenditori. E allora date retta a noi, e andate in Via Castelvetrano 44. Ma prima chiamate e prenotate!
LA LOCATION
Via Castelvetrano, 44 (indicazioni stradali)
Telefono: 3511024974
Apertura: DOM-VEN 17:30 – 23:30. SAB 16:30 – 00:30. Giornata di chiusura: Mercoledì
Eh sì, perché Al Tavolaccio Mazara è un posto piccolo piccolo, e che da fuori può sembrare come una delle tante pizzerie da asporto che si possono incontrare nella zona. E invece nasconde al suo interno alcuni tavoli, per un numero molto limitato di posti a sedere: di conseguenza solo il più veloce a prenotare ha diritto a sedersi, per potersi gustare con calma la fantastica pizza che fanno qui. E fidatevi che i posti sono quasi sempre pieni per cui: chiamare e prenotare è d’obbligo!
Diciamolo chiaramente: Al Tavolaccio non è una semplice pizzeria, ma un vero e proprio laboratorio culinario creativo che vi saprà deliziare grazie ad impasti di cui non immaginavate neanche l’esistenza. Quali? Beh, vi facciamo giusto alcuni esempi: impasto ai 10 cereali, impasto ai pistacchi, oppure al carbone vegetale, ma anche alla spirulina, alla canapa (!)…
IL MENU
Parliamo del menu: grazie agli impasti che dicevamo prima, le pizze sono non solo deliziose, con ingredienti di prima scelta abbinati sapientemente (da provare assolutamente è ad esempio la Pizza Viennese, con salsa di pomodoro secco, mozzarella, rucola, salsiccia, formaggio alle olive, mollica); sono anche belle grandi, una sfida anche per le forchette più talentuose! Anche noi di Ristoranti in Sicilia, che non ci tiriamo solitamente indietro, abbiamo faticato a portare a termine le nostre pizze, aiutati però dalla loro bontà che ci ha reso il compito molto più facile e piacevole!
Le bontà che potrete gustare qui, in ogni caso, non si fermano alla sola pizza, ma ne prendono ispirazione per deliziarvi in mille modi: sicuramente avrete già sentito parlare della pizza coi bordi ripieni, e del cannolo di pizza, ma fidatevi, quelli di Al Tavolaccio sono di livello altissimo, da assaggiare e riassaggiare, perché non stufano mai. Soprattutto quella coi bordi ripieni ha davvero una marcia in più: provatela alla prima occasione possibile perché non ve ne pentirete.
E non finisce qui: non vi abbiamo ancora parlato dei buonissimi burger, del kebab, delle fritture… e se non bastasse, potete anche venire qui con i vostri amici vegani e vegetariani, perché il menu non manca di proposte anche per loro.
CONCLUSIONI
È arrivato il momento del parere di Ristoranti in Sicilia. E il nostro parere è: dovete provare la pizza di Al Tavolaccio Mazara. Il parere personale di chi ha scritto questo articolo: dovete assolutamente provare la pizza di Al Tavolaccio!
Inoltre il locale fa parte del circuito Pronty, il che vuol dire che potete già da adesso dare un’occhiata al menu digitale andando a questo indirizzo.
Che dire: questo è un posto davvero perfetto per chi ama la pizza, ma anche per chi pensa di non amarla. Si ricrederà senza dubbio (e poi chi è lo piscopatico che non ama la pizza? State alla larga da questa gente!).
Quindi, un consiglio per una pizzeria a Mazara non può che essere questo: Al Tavolaccio Mazara in Via Castelvetrano!
