Dove fare aperitivo a Catania: i nostri suggerimenti

Scriveva Pindaro nella sua Ode Pitica del 518- 438 a.C: ”… nevoso, colonna del cielo
d’acuto gelo perenne nutrice/ mugghiano dai suoi recessi fonti purissime d’orrido fuoco,
fiumi nel giorno riservano/ corrente fulva di fumo e nella notte ròtola/ rocce portando alla discesa profonda del mare, con fragore”.

E quindi, indovinate dove ci troviamo oggi? Se avere riconosciuto l’Etna nei versi di Pindaro, allora avrete capito che ci troviamo a Catania, ancora una volta. Qui eravamo già stati in diverse occasioni, consigliandovi ristoranti dove mangiare, ristoranti sul mare dove sostare in cerca di portate ittiche fresche e addirittura dove mangiare carne di cavallo, come la tradizione catanese quasi esige.

Dove fare aperitivo a Catania

Perché siamo tornati in città, allora? Semplice: siamo a caccia di un bell’aperitivo! Magari dopo una bella visita alla Cattedrale di Sant’Agata o al Castello Ursino o ancora una bella passeggiata all’interno del giardino che circonda la splendida Villa Bellini?

Qualunque sia il vostro itinerario, noi di Ristoranti in Sicilia sappiamo quanto – dopo una giornata vissuta ritmo frenetico – un buon aperitivo con tanti stuzzichini, freschi drink e magari un po’ di musica possa essere piacevole. Per questo motivo abbiamo selezionato per voi dei locali consigliati dove fare aperitivo a Catania

Pronti a vedere quali sono? Iniziamo!

1) Winenot?

Piazza Europa, Borghetto Europa Livello -1 (indicazioni stradali)
Telefono: 3299375749
Orari di Apertura: LUN – DOM 6:30 – 02:00.
Sito web: winenot-cocktail-bar

Nella splendida cornice del Borghetto Europa, tra la spiaggia di San Giovanni Li Cuti, il Porto Rossi ed il Lungomare cittadino, troviamo Winenot, splendido pub con annessa pizzeria.

Facilmente raggiungibile con il trasporto pubblico – data la vicinanza con la stazione ferroviaria di Catania Europa e la fermata Galatea della metropolitana – Winenot vanta uno spazioso ed elegante dehors ideale per le serate estive ed una altrettanto spaziosa, comoda ed elegante saletta interna, perfetta per trascorrere ore spensierate senza dover rinunciare ad un aperitivo causa freddo o maltempo.

Perché – oltre queste premesse – abbiamo inserito Winenot tra i locali consigliati in città dove fare un aperitivo a Catania?

Naturalmente, la sua offerta di drink e stuzzicherie perfette per deliziare i palati dei commensali e degli amanti dell’happy hour.

Noi non abbiamo avuto alcun dubbio dinanzi al menù e subito siamo partiti alla grande, scegliendo il Fried Mix (€15): un abbondantissimo misto di mini toast, mozzarelline, stick di pollo, rostì al salmone, mini rostì, rostì al formaggio e speck, triangolini con patate e speck, fagottini con formaggio fresco ed erbette di montagna, anelli di pollo croccante alla cipolla, chicken chips ed arrosticini di pollo aromatizzati al rosmarino.

La cosa sorprendente? Non solo un gusto ed una croccantezza incredibili, ma la possibilità di ordinare fino a sei porzioni di tutto questo ben di Dio.

Non da meno sono stati i drink, veramente favolosi ed unici nel loro genere, preparati con un ingrediente spesso bistrattato nella preparazione di cocktails: il vino rosso.

Noi in particolare abbiamo scelto il cocktail Amore Divino (€9,00) con vodka alla fragola, liquore alla vaniglia, polpa di fragola, cannella in polvere e naturalmente vino rosso.

Buonissimi, inoltre sono stati i cocktail Vento del Sud (€9,00) con succo d’arancia, zucchero liquido, menta, rum scuro e vino rosso; il cocktail San Marten (€9,00) con liquore di castagna, Martini bianco, succo di mirtillo, paprika dolce e vino rosso ed infine il cocktail Sex Wine (€9,00) con mandarinetto Isolabella, zucchero liquido, peperoncino e vino rosso.

Un vero e proprio trionfo di sapori ricercati e particolari, che difficilmente si può incontrare in altri pub e locali.

Noi di sicuro, non possiamo dirci delusi da questa esperienza e presto torneremo a fare una capatina da Winenot.

Ulteriore punto al merito: la possibilità di fare apericene e aperitivi anche gluten free ad un vantaggiosissimo prezzo di €14,00 escluse bevande. Un affare da non lasciarsi sfuggire!

2) DOC- Duomo of Catania

Via Vittorio Emanuele II, 171 (indicazioni stradali)
Telefono: 0952289723
Orari di Apertura: LUN – DOM 10:00 – 01:00.
Sito web: duomoofcatania.it

In pieno centro storico, attorniato dalla splendida Cattedrale di Sant’Agata, dalla casa di Giovanni Verga, Palazzo Bischeri e le più famose attrazioni turistiche cittadine, troviamo DOC (acronimo di Duomo of Catania), superbo pub dai cocktail sorprendenti e ristorante di cucina tipica siciliana.

Influenzato dal mix di molteplici culture di popoli diversi e dall’integrazione di saperi, competenze ed una attenta cura artigianale dei prodotti, il locale si pone senza alcun dubbio tra i locali consigliati per un aperitivo a Catania.

Qui non è importante solo la varietà, ma anche la qualità dei prodotti.

Decretare la tipicità di un prodotto non basta all’attentissimo e preparatissimo personale di DOC. Per loro, infatti, bisogna che un prodotto sia realmente tipico, rispettando le proprie radici storiche e culturali rappresentandone l’aspetto contadino o artigianale che è giunto fino ai giorni nostri.

Come dite? Questi preamboli vi hanno incuriositi e volete specifici dettagli sul menù proposto da DOC? Perfetto!

Per prima cosa, va detto che qui gli aperitivi sono divisi per categorie: AperiDOC (€14,00), AperiDOC XL (€19,00), AperiFish (€19,00) ed AperiFish XL (€26,00)

Cosa contiene un AperiDOC, per esempio? Generalmente un assaggio di pasta, fritturine miste, caponatina, un involtino di carne ripiena, polpettine di carne, pezzi di focacce e frittate, arancinette ed insalatine secondo disponibilità  (il menù infatti cambia settimanalmente)

Simile il contenuto dell‘AperiFish, che comprende anche in questo caso un assaggio di pasta ma naturalmente a base di pesce, così come le altre portate, tra cui: mini focaccina siciliana con tuma e acciughe, mozzarelle aromatizzate al salmone, parmigiana di pesce spada, insalata di polpo, sarde a beccafico, gamberi impanati, caponata di tonno (anche in questo caso soggette a disponibilità e cambi settimanali del menù).

Strepitosi sono anche i cocktails, leitmotiv della nostra visita al DOC. Noi abbiamo particolarmente apprezzato e dunque vi consigliamo: Il freschissimo Mare Nostrum (€9.00) con gin, sciroppo al basilico, acqua tonica e succo di lime; il cocktail signature del locale ovvero il Remì (€9,00) con scotch whisky, liquore di pere e cognac, succo di lime e amaretto ed infine il cocktail Nerello (€9,00) con rondelle d’arancia, Nerello Mascalese, liquore di fiori di Sambuco, zucchero di canna e pistilli di peperoncino.

Che altro aggiungere su DOC? Noi sentiamo di avervi detto tutto. Anzi no, un ultimo consiglio: prenotate un tavolo e godete anche voi della splendida atmosfera e dell’incredibile aperitivo made in DOC!

3) Caffè Epoca Catania

Piazza Europa (indicazioni stradali)
Telefono: 3289240656
Orari di Apertura: LUN – DOM 6:00 – 02:00.
Sito web: caffeepoca.com

Situato nella splendida Piazza Europa, non lontano dalla Chiesa Parrocchiale di Santa Maria della Guardia ed accanto al Centro Commerciale Borghetto Europa, troviamo un altro dei locali che consigliamo per fare un aperitivo a Catania, ovvero il Caffè Epoca.

Attivo sul territorio già dal lontano 1989, il locale è un piacevole punto di riferimento per coloro che amano trascorrere del tempo in allegria, circondati da amici e persone care.
Un luogo dove ritrovarsi dopo una passeggiata sul lungomare catanese, dopo aver assistito ad uno spettacolo al Teatro Bellini o semplicemente volersi rilassare

Con la sua location accogliente, moderna e sofisticata, Caffè Epoca accoglie il meglio della movida catanese, offrendo una vasta scelta di drink, gastronomia, rosticceria, granite, dolci e specialità di pietanze della tradizione siciliana.

Cosa abbiamo scelto noi di Ristoranti in Sicilia? Ovviamente, come buona regola dell’aperitivo prevede, un bel cabaret di stuzzichini. Nello specifico, il celebre ”Aperisalumi” (€15,00) con affettati freschi, mini tranci di pizzette calde, frutta di stagione, tramezzini, orchidee di patatine, olive, contorni sfiziosi, fritti misti, insalatine come tabulé, insalata di polpo, insalata di riso e mini panini.

Tuttavia, l’aperisalumi non è l’unica scelta sul menù. Ed infatti si può godere anche di meravigliosi ed esotici aperisushi (€15,00 per una porzione da 6 pezzi accompagnata da un drink a scelta).

Quanto ai cocktail, potevamo lasciarci sfuggire l’occasione di provare alcuni tra i drink più creativi di Catania, ornamentali, ricchi di colore e sapore?

Chiaramente no! E così, volendo assaggiare le creazioni del maestro mixologist Roberto Cavallaro, abbiamo scelto alcuni dei punti ”forti del locale”, quelli che conquistano al primo sorso grazie alla loro texture speciale e allo straordinario accostamento di sapori.

Tra questi, abbiamo selezionato lo straordinario Caffè Epoca Spritz (€8,50) con mirto Zedda Piras di Sardegna, spumante e soda; il delizioso e freschissimo Apple Spritz (€8,50) con liquore alla mela verde, spumante e menta e l’intenso e tenebroso Dark Spritz (€8,50) con liquore al rabarbaro, spumante e chinotto.

Da menzionare, sono anche altri due cocktail del menù: il pazzesco Sex With The Captain con rum speziato Captain Morgan, Disaronno, liquore alla pesca, succo di arancia e succo di ananas (€8,50) e l’insolito, travolgente Cola Nostra (€8,50) con amaro Averna, salsa Worcester e succo di limone.

Non solo una semplice alchimia quella che si respira al Caffè Epoca, ma una vera esperienza trascendentale ed irripetibile altrove.

Noi vi consigliamo caldamente di assicurarvi un tavolo prenotando al numero di telefono o utilizzando l’apposito form a disposizione sullo stesso sito del locale.

4) Gè – Cocktail Beer Bar

Via Gemmellaro, 15 (indicazioni stradali)
Telefono: 3488734919
Orari di Apertura: MAR – DOM 18:00 – 03: 00. Giornata di chiusura: Lunedì.
Pagina Facebook: CocktalBeerBar

A due passi dalla celeberrima Piazza Stesicoro e dall’Anfiteatro Romano di Catania, troviamo Gè – Cocktail Beer Bar, splendido locale inaugurato nell’ottobre 2019 e da 3 anni punto di riferimento della movida catanese, nonché uno tra i locali consigliati dove fare un aperitivo a Catania.

Piccolo internamente, ma dotato di un pratico patio esterno con vista sulla piazza, il locale ha una precisissima missione: lasciare che il commensale si avventuri in una esperienza immersiva nel mondo del buon cibo e del ”buon bere”.

Non a caso, il locale ospita spesso masterclass di maestri mixologist e membri di importanti case produttrici di alcolici conosciuti a livello mondiale, come ad esempio Luigi Grasso, membro della Wild Turkey Family ed esperto di Bourbon Americano di segale, Drink Sperimentali e Rivisitazione di drink classici.

Noi di Ristoranti in Sicilia, davanti all’insegna illuminata, non abbiamo resistito alla tentazione di entrare e lasciarci trasportare dal profumo e dai colori dei ricchi aperitivi e dei fantastici drink. E così, in pochissimo tempo, ci siamo ritrovati seduti ad un tavolino, serviti e riveriti come dei pacha.

Le nostre scelte? patate al forno con pancetta di maialino dei Nebrodi (€5,00), tempura di provola e miele (€8,00 per una porzione per 4 persone) ed un assaggio di crostoni tra cui: crostone burro, acciuga, scorza di lime e menta (€3,00), crostone con”capuliato” di pomodori secchi e stracciatella (€4,00), crostone al prosciutto cotto al tartufo e stracciatella (€ 5,00) e crostone con formaggio pepato fresco, miele e cipollina fresca (€4,00).

Naturalmente, non mancano i celeberrimi taglieri, qui proposti in due varianti: quello di salumi e formaggi per due persone (€10,00) e quello per quattro persone (€18,00) con una selezione di prosciutto crudo di Parma, salame di maialino dei Nebrodi, mortadella DOP Bologna, Primosale locale e provola ragusana.

E i cocktail? vi starete chiedendo. No, non li abbiamo dimenticati. E ci mancherebbe, siamo entrati proprio per quelli (è che la fame si faceva sentire)! E quelli che abbiamo scelto sono stati veramente indimenticabili.

Qui abbiamo assaggiato il drink#1 con gin Bulldog, liquore alla violetta, sciroppo e succo di limone (€ 10,00) ; il drink#2 con Cachaca, liquore al fico d’India, sciroppo di agave e succo di lime (€10,00) ed il drink#3 con tequila Espolòn reposado, Grand Marnier, liquore al mandarino, gocce di amaro Averna, sciroppo di agave e succo di lime (€10,00).

Come dite? Volete anche voi provare l’esperienza di Gè – Cocktail Beer Bar? Ottimo! Non vi resta che prenotare. Potete farlo addirittura da Google, cliccando sul tasto ”reserve a table” sotto alle indicazioni del locale che si apriranno cliccando sul link apposito ad inizio articolo. Più semplice di così!

5) First Lounge Bar

Via Martinez, 13 (indicazioni stradali)
Telefono: 3465791091
Orari di Apertura: MAR-DOM 18:00 – 01:00. Giornata di chiusura: Lunedì.
Pagina Facebook: firstct

Avete appena finito di vedere uno spettacolo presso il teatro Bellini oppure avete fatto un giro per Piazza Università e visitato la Basilica della Collegiata con il suo starodinario stile barocco? Il vostro stomaco richiede attenzioni e le vostre gambe affaticate un po’ di relax?

Niente paura, il First Lounge Bar – a nostro avviso decisamente uno tra i migliori locali dove fare un aperitivo a Catania – è il posto che può fare al caso vostro!

In una comoda sala interna dall’aria un po’ retro o in un patio adornato di splendidi fiori, è possibile gustare ottimi cocktail e birre, taglieri di salumi e formaggi, panini e molto altro ancora.

Con lo sguardo rivolto alla splendida e non lontana pizza Vincenzo Bellini ed una irrefrenabile voglia di buon cibo, alcool e tanto relax, noi di Ristoranti in Sicilia non abbiamo perso tempo, ”tuffandoci” a capofitto tra le proposte del menù.

Cosa abbiamo selezionato per voi? Naturalmente l’immancabile tagliere di formaggi (€8,50) con una selezione di formaggi caprini al peperoncino, pistacchio, noci, rucola ed una golosa treccina di mozzarella, accompagnati da marmellate di arancia, frutti di bosco e da miele.

Famelici per vocazione e buongustai per eccellenza, abbiamo aggiunto inoltre una porzione di alette di pollo aromatizzate alla salsa BBQ (€ 6,00 per 6 pezzi) e 10 pezzi di anelli di cipolla (€ 5,00) croccanti e deliziosi.

Più complicata è stata la scelta dei cocktail, dal momento che il locale presenta una vastissima selezione tra ”easy drink”, bollicine, vini bianchi, vini rosati, vini rossi, birre, Spritz in ogni possibile variante, cocktail pre-cena, cocktail pestati, cocktail classici, cocktail sour, diverse varieta di Mule, gin e quant’altro.

Noi – dopo aver mangiato un pasto così abbondante – ci siamo lasciati sedurre dai ”post-cena” ed in particolare da un ottimo e digestivo Bramble (€7,00) con gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e liquore di more; un intramontabile Cuba Libre (€7,00) con rum scuro, coca cola, succo di lime ed uno straordinario Siciliano (€8,00) con gin, rosolio alla cannella, limoncello, succo d’arancia, twist di limone.

Una menzione speciale va inoltre fatta ad un cocktail molto particolare e un po’ hot: il Calabria Night (€8,00) con rum scuro, Amaro del Capo, succo di limone, zenzero, birra allo zenzero e bitter al peperoncino. Unico nel suo genere e sorprendentemente piacevole all’assaggio, nonostante la nota piccante di fondo.

Noi di Ristoranti in Sicilia abbiamo letteralmente adorato questa visita al First Lounge Bar e speriamo di aver incuriosito ed entusiasmato anche voi. Chissà, magari potremmo dividere un tagliere o un cocktail insieme alla prossima occasione!

6) Mezzaparola Cocktail Art Pub

Via Landolina, 23 (indicazioni stradali)
Telefono: 3336913266
Orari di Apertura: MAR – DOM  17:00 – 03:00 Giornata di chiusura: Lunedì
Sito web: mezzaparola.store

A soli 350 metri dal First Lounge Bar appena citato -nella splendida cornice di Via Landolina ed a pochi passi dalla Cattedrale di Sant’Agata e da Palazzo Biscari – si trova Mezzaparola Cocktail Art Pub, altro locale della nostra spedizione a caccia di aperitivi.

Facilmente raggiungibile attraverso la fermata Stesicoro della metropolitana oppure la fermata dei bus Via Vittorio Emanuele, il locale va a nostro avviso di diritto tra i locali in città per fare aperitivo a Catania, e per un preciso motivo: basta solo mezza parola per comprendere i commensali che scelgono di fare aperitivo o di sostare a mangiare alcune delle proposte in menù.

Qui si viene accolti per ciò che si è senza bisogno di aggiungere altro.
Uno sguardo complice, una stretta di mano, un semplice gesto a mano aperta che inviti ad entrare: questa è la filosofia che avvolge il Mezzaparola Cocktail Art Pub.

All’interno della piccola ed intima saletta dall’arredamento un po’ vintage contornato da elementi di antiquariato e collezionismo (basti pensare che alcuni cocktail vengono serviti nei bicchieri Limited Edition del celeberrimo marchio di crema spalmabile), vengono serviti non solo speciali drink preparati ad arte come lo stesso nome del locale suggerisce, ma anche tisane ed infusi, caffè speciali preparati con la moka, herbal teas, mocha coffees, cioccolate calde, cocktail analcolici, bibite fresche, toast, ”pizzacce”, panini e tante altre delizie.

Noi di Ristoranti in Sicilia potevamo non approfittare di cotanta abbondanza e con ”mezza parola” ordinare un po’ di tutto? No, chiaramente.

Per questo motivo, per prima cosa ci siamo subito lanciati alla scelta del tagliere, immancabile. Noi abbiamo preferito quello di salumi e formaggi (€14,00) con crudo di Parma stagionato 18 mesi, mortadella Oro Levoni, Finocchiona I.G.P, salame piccante, guanciale di suino dei Nebrodi, ricotta infornata BIO, formaggio artigianale aromatizzato, pecorino artigianale stagionato e Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi.

A seguire, non potevamo tralasciare un assaggio della golosissima schiacciata ”La luna nera” con formaggio artigianale al tartufo ”La Luna Nera” e mortadella Oro Levoni (€5,00 per metà porzione; €10,00 per l’intera schiacciata).

Quanto ai cocktail, l’imbarazzo della scelta è veramente fortissimo. Anche perché, coi divertentissimi nomi di shottini e drink vari, li si vorrebbe provare tutti.

Noi a questo giro, ci siamo quindi dati agli Shots, così da poter concentrare in un bicchierino, diversi sapori e colori unici. Una scelta un po’ inusuale per un aperitivo, ci rendiamo conto, ma ci andava qualcosa di diverso, per una volta!

Ci siamo lasciati conquistare dallo shot ”Come se non ci fosse un domani” (€2,00) con whisky, Fuoco del Vulcano, Blue Curaçao e crema di whiskey; dallo shot ”Fiore del Male” (€2,00) con liquore al caffé, Coca Buton, Sambuca, Blue Curaçao, Fuoco del vulcano e crema di whiskey ed ancora gli shots ”Jamaica” (€2,00) con sciroppo di maracuja, sciroppo di granatina, Midori Southern Comfort, Fuoco del Vulcano, crema di whiskey e lo shot ”Mai una gioia” (€ 2,00) con whisky, gin, assenzio ed Angostura.

A rendere ancor più divertente e piacevole la serata (oltre all’elenco di drink bizzarri) è stato l’accompagnamento musicale che ha allietato il nostro aperitivo, a cura di una band locale di musica blues e jazz.

Noi siamo stati molto felici di sostare al Mezzaparola e divertirci così tanto e speriamo che anche voi possiate cogliere il nostro invito e replicare un’esperienza del genere.

Durante il weekend, poi, visitare questo locale è ancor più bello, grazie a serate danzanti con DJ Sets o Aperitivi d’arte e cultura a cura del Teatro del Tre e di associazioni culturali locali (in questo caso si rendono obbligatorie la prenotazione e/o l’acquisto di un ticket).

Eccoci giunti alla fine di questo articolo sui locali consigliati da RiS dove fare un aperitivo a Catania.

Va da sé che di ulteriori locali più che meritevoli ce ne siano ben più di quelli che abbiamo inserito in questo articolo, ma per questione di tempo abbiamo dovuto limitare le nostre scelte. Ciò non esclude, ovviamente, un nostro ritorno a Catania in cerca dei vostri luoghi del cuore da testare e recensire per voi.

Però, se prima di questo articolo vi chiedevate dove poter fare un aperitivo a Catania , questa lista è un ottimo punto di partenza!

Alla prossima avventura!

(origine dell’immagine di copertina)

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