ATTENZIONE: LA SPAGHETTERIA TERMINI A PARTANNA HA RIAPERTO. NON PERDETEVI L’OCCASIONE DI VENIRE A GUSTARE LE INCREDIBILI BONTÀ!
Termini Spaghetteria Partanna:
Via Palermo, 203-205 (indicazioni stradali)
Telefono: 3510998566
Apertura: LUN-VEN 10:00 – 15:00 e 18:00 – 23:00. SAB-DOM 10:00 – 15:00
È stato un caso quello che ci ha portati a scoprire Termini spaghetteria Partanna, in via Palermo 205 (Indicazioni Stradali). Ma dobbiamo ammettere che mai caso è stato più fortunato! Cominciamo col dire che la prima impressione che si ha varcando la soglia è quella di una piccola trattoria locale: pochissimi tavoli e un’atmosfera molto accogliente.
E di per sé questo sarebbe anche sufficiente: le piccole trattorie sono assolutamente delle gemme della ristorazione italiana, e questo è ancor più vero in Sicilia, dove le filiere cortissime degli ingredienti permettono ai ristoratori di portare in tavola ogni giorno gusto e freschezza per tutti i loro clienti.
La magia di Termini
Fin qui però, sembra non esserci nulla di particolare che distingua Termini Spaghetteria Gourmet da altri piccoli ristoranti. E abbiamo continuato ad avere questa impressione mentre ordinavamo due piatti di spaghetti (a proposito: ottima la scelta di avere anche a disposizione un menu digitale, nel caso specifico quello di Pronty.it)
Poi, però, ecco la magia: al tavolo arriva LA PADELLA con la pasta ancora dentro. Uno spettacolo.
Mentre il soave profumo saliva alle narici, causandoci ovviamente copiosa acquolina in bocca, ci accorgevamo che nella PADELLA (e scusate se continuiamo a scriverlo tutto in maiuscolo ma ci ha veramente stupiti!) c’erano sicuramente quasi tre porzioni di spaghetti, altro che due.
Trasferite diverse generose forchettate nei nostri piatti, abbiamo potuto constatare che alla quantità si accompagnava anche decisa qualità: gli spaghetti erano cotti al punto giusto, il condimento era gustoso e ben proporzionato e… la birra suggerita per accompagnare il tutto si sposava benissimo con il pasto!
Il nostro parere
La nostra esperienza quindi è stata certamente positiva, ma sarebbe riduttivo non citare anche altri punti di forza di Termini Spaghetteria Partanna: come ci siamo resi conto scorrendo il menu, qui non ci sono solo spadellate di pasta abbondanti, ma sono disponibili anche secondi, aperitivi e apericene, sia a base di carne, che di pesce (o anche di verdure).
E permetteteci di dire che ci è davvero un pizzico dispiaciuto non vivere nella piccola e solare città di Partanna, dato che la Spaghetteria Termini offre anche un servizio da asporto su ordinazione e… noi di quegli spaghetti riusciamo quasi a sentirne il sapore a distanza di settimane, tanto ci sono rimasti impressi nella memoria! Da mangiare e rimangiare, assolutamente.
Per cui, pollice su per questo ristorantino – trattoria in provincia di Trapani, aperto sia a pranzo sia a cena. Per chi ama la pasta, sarà sicuramente un’esperienza fantastica! E per chi non la ama… beh, è giunto il momento che cominci a farlo!
