Migliori Pizzerie Pantelleria: 5 locali consigliati

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Panorama di Pantelleria, foto di Luca Conti CC BY 2.0

Migliori pizzerie Pantelleria? Ve ne raccomandiamo 5 in questa piccola isola e oasi del Mediterraneo. Pantelleria è parte della Sicilia, anche se geograficamente è praticamente a un passo dalla Tunisia. Vista la posizione, il suo clima e il suo meraviglioso mare la rendono una destinazione apprezzata da migliaia e migliaia di turisti ogni anno.

Ma non sono soltanto la storia e le bellezze naturali di Pantelleria ad attirarli: parliamo anche di una piccola isola che trabocca di tradizioni culinarie e ricette locali, tutte a base di pesce freschissimo appena pescato.

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Il Castello di Pantelleria. Foto di MlPantelleria CC BY-SA 4.0

Però cos’è che dicevamo due paragrafi più sopra? Ah si, che fa parte dell’Italia. E quindi è impossibile che non ci siano delle ottime pizzerie! Ci siamo impegnati per selezionarne 5 per voi. Andiamo senza indugi a scoprire quali sono le migliori pizzerie di Pantelleria secondo noi.

1) La Conchiglia

Via Tracino 19 (indicazioni stradali)
Telefono: 0923915333
Apertura: LUN-DOM 11:30 – 16:00 e 18:00 – 00:00.
Prezzo medio a persona: €23,00

Apriamo la nostra lista delle migliori pizzerie Pantelleria con il noto La Conchiglia, in Contrada Tracino, a poca distanza dall’Arco dell’Elefante. La Conchiglia si è fatto conoscere ed apprezzare negli anni grazie ai suoi piatti della tradizione pantesca.

Non stupisce che le ricette abbiano come protagonisti gli ingredienti a km0, dopotutto siamo su un’isola piuttosto distante dalle coste italiane! Il talento in cucina comunque si riflette anche sulla pizza, che è leggera e molto digeribile, e soprattutto deliziosa.

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Una buonissima pizza ai funghi. Non viene fame solo a vederla?

2) La Portella

Via Tracino 103 (indicazioni stradali)
Telefono: 0923915034
Apertura: LUN-DOM 20:00 – 01:00.
Prezzo medio a persona: €25,00

Rimaniamo nella parte orientale dell’isola, per scoprire un altro locale a conduzione familiare davvero eccellente. Da segnalare la presenza di piatti del giorno sempre vari, basati sul pescato del giorno.

Questo rende il menu dei piatti tradizionali un po’ povero, ma La Portella si rifà con una lunga lista di pizze cotte nel forno a legna, tutte una più buona dell’altra. La location poi, è l’ingrediente aggiunto: cenare sulla terrazza esterna è veramente fantastico.

Sono tutti validissimi motivi per aggiungere La Portella alle migliori pizzerie Pantelleria, no?

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Pizza cotta in un forno a legna

3) Il Cappero

Via Roma ,33 (indicazioni stradali)
Telefono: 0923912725
Apertura: LUN-DOM 20:00 – 23:30.
Prezzo medio a persona: €25,00

Un’altra tra le migliori pizzerie Pantelleria, aperto solo a cena, è il Ristorante Il Cappero: Ci troviamo qui in pieno centro a Pantelleria, siamo infatti nella via Roma, via principale dell’isola, ricca di bar e ristoranti e luogo dove in estate si scatena la movida di Pantelleria.

Il Cappero si fa notare per le sue reinterpretazioni moderne delle ricette pantesche tradizionali, ma non fa mancare al suo menu una pizza eccezionale.
Qui vi verranno proposti piatti della tradizione e non solo, a volte anche rivisitati in una concezione più moderna. Davvero ottima la pizza, con un’ampia scelta di gusti.

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Preparare una pizza come si deve è un’arte!

4) La Pergola Ristorante Pizzeria

Località Suvaki (indicazioni stradali)
Telefono: 3338506744
Apertura: LUN-DOM 20:00 – 01:00.
Prezzo medio a persona: €23,00

Spostiamoci adesso nella parte nord occidentale dell’isola a Suvaki, vicino la celebre chiesa di Madonna delle Grazie. Qui l’ottimo ristorante La Pergola con la bellissima terrazza esterna all’interno di un giardino è pronto ad accogliervi per farvi gustare i suoi piatti in un’atmosfera davvero unica.

Non mancano anche qui ovviamente i migliori piatti della tradizione di Pantelleria, e anche qui troviamo una serie di pizze dall’impasto leggero che vi lasceranno estasiati. Un consiglio? Andate in estate e prenotate per l’orario di apertura. Godetevi il tramonto in questa location e poi gustatevi le meraviglie culinarie!

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La chiesa di Madonna delle Grazie a Pantelleria. Foto di Angelo Pantano, CC BY-SA-NC 4.0

5 – La Risacca

Via Don Alonzo Errera, 18 (indicazioni stradali)
Telefono: 0923912975
Apertura: LUN-DOM 12:30 – 14:30 e 19:45 – 22:45
Prezzo medio a persona: €22,00

E chiudiamo questa lista delle migliori pizzerie Pantelleria con questo locale: siamo di nuovo nel centro di Pantelleria, stavolta sul lungomare. La Risacca gode di una bella location, perché il ristorante si affaccia direttamente sul porto.

La terrazza dove potete cenare gode di una fantastica vista sul mare! Non c’è bisogno di specificare che La Risacca è specializzato in ricette a base di pesce fresco, ma in fondo quali ristoranti di Pantelleria non lo sono?

Ovviamente però in questo articolo ci occupiamo di pizzerie, e le pizze di La Risacca sono promosse a pieni voti: gustose, leggere e dall’impasto lievitato alla perfezione.

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Il porto di Pantelleria dopo il tramonto. Che spettacolo eh? Foto di Giorgio Galeotti CC BY 4.0

Siamo quindi giunti alla fine del nostro articolo sulle migliori pizzerie Pantelleria: considerate però che nell’isola si mangia un’ottima pizza anche in tanti altri locali, e soprattutto nelle panetterie. Ne parleremo approfonditamente in un altro articolo! Alla prossima!

(origine dell’immagine di copertina)

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