Ristoranti a Vittoria: 5 posti dove mangiare bene a Vittoria

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Città della provincia di Ragusa, nelle piana omonima di Vittoria che si affaccia sul Canale di Sicilia, è un abitato che ha visto negli anni crescere costantemente la propria popolazione, con una vitalità di economia e tradizioni che si può facilmente riscontrare nelle numerose architetture di interesse (molte in stile liberty, per non parlare delle tante chiese) e nella presenza del più grande mercato ortofrutticolo italiano.

Ci sono insomma un po’ di motivi per visitarla, ma ovviamente noi di Ristoranti in Sicilia non possiamo che porci costantemente la domanda: ok ma dove andiamo a mangiare? Eccovi dunque la nostra lista di ristoranti a Vittoria, pur sempre parziale e limitata, con i luoghi che ci hanno stupito per la qualità della loro ristorazione. Vediamoli insieme!

1) Acqua e Vino

Via Principe Umberto, 98 (indicazioni stradali)
Telefono: 3285355813
Orari di Apertura: LUN-DOM 12:00 – 14:30 e 19:00 – 00:00.
Sito web: acquaevinoristorante.it
Menu Acqua e Vino

A proposito di architetture di interesse: cominciamo subito forte con Acqua e Vino, superbo ristorante posizionato nel centro storico di Vittoria, al primo piano di un palazzo storico che si affaccia con una stupenda vista sulla centralissima Piazza del Popolo.

Il ristorante Acqua e Vino punta tutto sulla cucina mediterranea, con piatti a base di pesce o carne che hanno come caratteristica quella di includere ingredienti principalmente locali. Alla sera poi, tutta la bontà dei piatti di Acqua e Vino può essere ritrovata anche nelle fantastiche pizze. Ma di pizze, parleremo un’altra volta.

Parliamo adesso invece delle bontà che potrete ordinare, frutto del talento dello chef Giorgio Spadaro.

Vediamo quindi il menu, considerando però il fatto che abbiamo qui carte separate per pesce e carne, e che noi ci siamo orientati soprattutto sul pesce. C’è da dire che, se non volete spendere molto, vi sono le ottime proposte Pranzo Menu Gourmet (€20,00) e Cena Menu Gourmet (€22,00), che comprendono un antipasto e un primo di pesce più un dessert. Le bevande sono escluse ma si capisce come si tratti di una proposta vantaggiosa.

Se volete invece andare a scegliere con calma più piatti dal menu, ecco cosa ha attirato la nostra attenzione, e siamo sicuri attirerà anche la vostra: tra gli antipasti le sfiziose e deliziose Fantasie di Mare (€20,00) hanno fatto la gioia del nostro palato e la freschezza del pesce era chiarissima.

Tra i primi abbiamo scelto qualcosa di ben saporito come le tagliatelle con bottarga di tonno (€11,00) e per secondo dei fenomenali gamberoni grigliati (€14,00).

Abbiamo trovato ovviamente anche uno spazio per il dolce, con un ottimo Parfait al pistacchio (€5,00) e un tortino al cioccolato (sempre €5,00) che ci hanno davvero soddisfatti.

Ricca infine la carta dei vini, tra cui spiccano le etichette della Cantina Maggiovini e del Baglio Cristo di Campobello.

Insomma, mentre apprezzate i vostri piatti magari guardando verso le stupende facciate della Piazza del Popolo, degusterete un ottimo vino e… vi renderete sicuramente conto del perché abbiamo inserito Acqua e Vino nella nostra lista di ristoranti dove mangiare a Vittoria!

2) La Gorda – Vini e Cucina

P.zza del Popolo, 37 (indicazioni stradali)
Telefono: 3470416982
Orari di Apertura: LUN-DOM 10:00 – 15:00 e 19:00 – 00:00.
Pagina Facebbok: lagordaviniecucina
Menu La Gorda

Rimaniamo in Piazza del Popolo e spostiamoci per andare a scoprire tutte le bontà che La Gorda propone. Questo luogo sa stupire con piatti di alta cucina (e di altissima qualità) e che non si fanno affatto desiderare sulle quantità!

Il locale è molto elegante e riflette una ricercatezza e raffinatezza che mette a proprio agio anche i clienti più esigenti. La scelta di liquori e vini è piuttosto vasta e permette di accompagnare al meglio i pasti che, tra qualità degli ingredienti ed eleganza del posto, rende La Gorda un posto assolutamente meritevole distare tra i ristoranti dove mangiare a Vittoria consigliati.

Ma bando alle ciance, che mangiare in questo ristorante? Anzitutto va detto che qui si mangiano ottimi piatti a base di carne, e quindi ci siamo buttati su quelli! È presente un menu degustazione di carne, a €30,00, composto da tre antipastini, un primo, un secondo e un dessert.

Ma come al solito abbiamo voluto… fare di testa nostra, e allora ecco cosa abbiamo scelto: tra gli antipasti, una bella tartare di manzo con patate soffiate, capperi fritti e salsa olandese (€11,00) mentre tra i primi siamo andati su una Crudaiola, con rucola, crudo, parmigiano, pomodoro e mozzarella di bufala. Fresca e buonissima (€11,00).

E poi per secondo… ecco l’eccezionale Galletto Affumicato, con salsa di miele, senape e misticanza. €13,00 di pura bontà.

Tra i dessert, molto interessante la cheesecake di mango con cioccolato bianco (€5,00). Che dire, La Gorda è un ottimo posto dove mangiare a Vittoria, senza alcun dubbio!

3) La Cantina Trattoria Pizzeria

Via C. Alberto, 257 (indicazioni stradali)
Telefono: 3343434855
Orari di Apertura: LUN-DOM 11:00 – 15:00 e 19:30 – 00:00.
Sito web: ristorantelacantinavittoria.it
Menu La Cantina Trattoria Pizzeria

Altro ristorante in pieno centro a Vittoria, La Cantina è sicuramente uno dei locali migliori dove mangiare a Vittoria. Si tratta di un Ristorante-Trattoria tipica con molte specialità che traggono ispirazione dalla cucina tipica della Sicilia.

Parliamo quindi di una cucina (e di una pizzeria!) dove il gusto e la genuinità la fanno da padrone, in una location dall’aspetto sobrio che vi metterà a vostro agio con tutta la cordialità e l’ospitalità che solo un ristorante a conduzione familiare è in grado di offrirvi.

La location è arredata in modo semplice, sobrio ma con gusto, e invita a tuffarsi subito nella bontà dei piatti del menu. Già, i piatti del menu: cosa consigliamo noi?

Trattandosi La Cantina di una trattoria tipica, i buoni sapori sono letteralmente di casa, per cui non potete non cominciare con un bel carpaccio di bresaola (€9,00) e delle buone verdure pastellate (€5,00). Sui primi, andate spediti sui ravioli di ricotta al sugo di maiale (€8,00) o sulle buonissime tagliatelle ai funghi (€7,00). Come secondo, consigliamo o un classico Salsiccia e Patate (€7,00) o una deliziosa tagliata di manzo (€13,00).

Ovviamente qui potrete anche gustare delle ottime pizze, ma è materiale per altro articolo: se però sono altrettanto buone come ciò che abbiamo assaggiato, sicuramente torneremo a provarle!

Buona la carta dei vini, con tante etichette di ottime cantine come la Milazzo e la Firriato. Insomma, Sapori abbondanti e genuini e prezzi modici. Come non adorare La Cantina?

4) Ristorante Pizzeria Conte di Cavour

Via Cavour, 350 (indicazioni stradali)
Telefono: 3478124278
Orari di Apertura: LUN-DOM 11:00 – 15:30 e 18:00 – 00:00. Giornata di chiusura: Martedì.
Sito web: ristorante-pizzeria-conte-di-cavour
Menu Conte di Cavour

Ristorante di alto livello e dai prezzi un po’ superiori alla media, il Conte di Cavour va assolutamente provato se siete in cerca di sapori un po’ particolari e di delizie che sappiano stupirvi, senza curarvi troppo di spendere qualche euro in più.

L’uso di ingredienti freschi e di prodotti prevalentemente locali, uniti all’estro dello Chef Salvo, portano al tavolo di questo ristorante una serie di piatti davvero eccellenti, da assaggiare e riassaggiare.

Come detto, gli ingredienti sono selezionati, la pasta è fresca e fatta in casa, e la carta dei vini include una vasta scelta di etichette siciliane e italiane di primo livello.

Bello anche l’ambiente, con una location arredata con gusto e che suggerisce immediatamente la qualità dei piatti che vi troverete a degustare. Quali piatti? Eccovi qualche suggerimento:

Come antipasto, tutto da provare il Sautè di mare con crostone di pane (€17,00) e le Cruditè di crostacei al ghiaccio con frutta di stagione (€20,00). Passando poi ai primi, imperdibili gli Scialatielli ai ricci di mare (€24,00) e i tortelli giganti al Rosso di Mazara e scampi (€20,00). Tra i secondi, ci ha colpiti la Gran frittura Reale di Crostacei con verdure pastellate (€19,00).

Presenti anche un gran numero di pizze che dagli ingredienti sembrano davvero eccezionali (le pizze Elite), ma ne approfitteremo per fare un nuovo giro a Vittoria in futuro. Per ora ci concentriamo su ciò che abbiamo visto e assaggiato e… ci è piaciuto tutto tutto. Il Conte di Cavour va dritto tra i ristoranti consigliati a Vittoria!

5) Bassi Fondenti

Via Cavour, 43 (indicazioni stradali)
Telefono: 09321618460
Orari di Apertura: MAR-DOM 12:00 – 14:00 e 19:00 – 23:00, LUN 19:00-23:00.
Pagina Instagram: @bassifondenti
Menu Bassi Fondenti

Continuiamo su Via Cavour e troviamo un altro dei ristoranti migliori dove mangiare a Vittoria, il Bassi Fondenti, conosciuti principalmente per delle pizze eccezionali a cura del Pizza Executive Chef Gianfranco Carbonaro.

Se però venite qui in cerca di piatti di ristorazione beh… comunque non rimarrete affatto delusi. In questo ristorante dalla location molto elegante (che si intreccia con quello Liberty della città e ne restituisce un fantastico posto dove mangiare a Vittoria), curato nei dettagli dell’arredamento così come in quello delle pietanze, c’è tanto da assaggiare, ed è tutto buonissimo.

Si parte con un super antipasto come la Triglia Sfilettata, ripiena di nocciole e su una fonduta di caciotta Ragusana, sfumature di salicornia e dadolata di melanzana (€15,00).

Tra i primi, da provare assolutamente il risotto alla barbabietola, con fonduta di gorgonzola piccante, dadolata di gorgonzola e pistacchio di Bronte (€12,00), oppure i paccheri al salmone fresco, con ciliegino, pesto al finocchietto selvatico e formaggio ragusano DOP (€15,00).

Se arrivati ai secondi vi va di “mischiare un po’ le carte in tavola” e passare dal pesce alla carne, non potete perdervi i medaglioni di maialino marinati alle erbe, su crema di patate e porro croccante (€14,00), altrimenti godetevi il tentacolo di polpo grigliato al rosmarino, con crema di patate, pomodorino confit, frutto del cappero, olive taggiasche, polvere di menta e sale bianco di Cipro. Un’opera d’arte da €18,00!

Insomma, come potete vedere piatti davvero ricercati e ricchi di bontà, per dei prezzi che sono assolutamente in media, giusto qualche euro più su. Tutto giustificato però dalla grande arte culinaria che vi vedrete portata innanzi. Pollice su anche per Bassi Fondenti, meritevolissimo di un posto in questa lista di ristoranti consigliati dove mangiare a Vittoria!

E con questo, chiudiamo il nostro percorso in città: è la prima volta che veniamo qui e sicuramente torneremo, c’è ancora tanto da assaggiare e da provare… pizze, trattorie, aperitivi… questo non è che l’inizio!

E a proposito, se avete locali da consigliarci in zona, non esitate a scriverci un messaggio nei commenti o a mandarci un’email! Siamo sempre pronti a scoprire nuovi posti dove mangiare (e bere) bene in Sicilia!

(origine dell’immagine di copertina)

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